Do zítra už asi nenasněží, ale ať se vám to líbí nebo ne, vánoce jsou tady. Kavalérie zakončila letošní rok honosnou hostinou v mém oblíbeném podniku La Bouchée, který sem troufale pokusím vetřít. Tento výjimečný podnik totiž, ač není žádnou kavárnou, můžeme směle zařadit alespoň do kávalérií, jelikož mají na výběr hned z dvou druhů káv - Carraro (100% arabika) a Varessina (95% arabica, 5% robusta), jež se obě, narozdíl od toho, co se dočtete v nápojovém lístku, pyšní velmi podmanivou chutí, která je výrazná a exotická, a La Bouchée se tak stává špičkou mezi podniky, kde si kávu jako závěrečnou tečku po výtečném obědě můžete dovolit a nepokazit si den (a že takových moc není). Ještě bych tu mohla vychvalovat ten kukuřičný krém a šťavnatého králíka (taky jste si mysleli, že to je oxymoron?) po provensálsku s krupicovými noky, od toho tu ale nejsme a nechám to nějakým foodbloggerům. Místo toho si teď dovolím Vám nenápadně popřát krásný sváteční čas, ve kterém ta pohoda nebude jen frází z blahopřání, ale opravdu se zadaří, když třeba po výtečné večeři usednete se sklenkou domácího vaječného koňaku a příjemně si poklábosíte se zbytkem rodiny, vykašlete se na všechna ta předsevzetí, která nikdy nesplníte, na nepořádek, který umě zamaskovala skříň a na všechny podobné vrásky, které tento radostný čas vůbec nemají kazit.... a pak si možná i sentimentálně zastesknete, až si uvědomíte, že se vlastně těšíte, co se v novém roce... dočtete na blogu Kavalérie ;)
Jménem nás všech bych Vám tedy ráda popřála šťastné a klidné prožití svátků a ať vám přinese ten nový rok všechno dobré.
Žádné komentáře:
Okomentovat